Amerikai csokis keksz

Hozzávalók:

• 150 g vaj
• 100 g cukor
  
• 2 tojci
  
• 100 g csoki
  
• 50 g mogyoró
  
• 1 kk fahéj
  
• 1 kk sütőpor
  
• kb 200 g finomliszt

A vajat a cukorral habosra keverjük és a tojcikat egyenként beledolgozzuk. A csokit és a mogyorót feldaraboljuk, majd a keverékhez adjuk. A liszt nagy részét, a sütőport, a fahéjat összekeverjük és ezt is a keverékhez adjuk, majd a maradék lisztet is, ha kell. Akkor jó a tészta, ha laza, ragadós állagú. A keverékből 30 apró golyót formázunk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és kézzel kissé ellapítjuk. Kb 15 perc alatt 200°-on világosbarnára sütjük.