Bounty kockák
2021.03.26
Hozzávalók:
- 2 dl tej
- 80 g vaj
- 80 g cukor
- 2 ek búzadara
- 100 g kókuszreszelék
- 1kk kókuszaroma
-
csipet só
- 250 g csoki
- 2 ek olaj
A tejet a cukorral, a csipet sóval és vajjal sziruppá melegítjük, majd
hozzáadjuk a búzadarát, kókuszreszeléket és az aromát. Megvárjuk, míg a gríz
térfogata megnő (1-2 perc). Fóliával kibélelünk 1 tálcát és kb 2 cm vastagon elsimítjuk rajta
a kókuszos masszát. Teljesen lehűtjük, bevonás előtt kicsi kockákra vágjuk. A csokit
megolvasztjuk vízgőz felett az olajjal. Fogpiszkával belemártogatjuk a
kockákat. Kevés kókuszreszelékkel díszíthetjük a tetejét, majd hűtőbe tesszük! Ugyanolyan, mint a bolti. Lehet ezért is hívják nemzetköziül bounty kockának! :D