A habtejszín
2020.10.07
A legfontosabb: NE LEGYEN TÚRÓS, mert aztán nehéz vele dolgozni! Ha már látjuk a nagyon sűrű csíkokat benne és keményebben megáll a tálban, ha megpróbáljuk megdönteni azt (nem úgy, mint Hajnal Tímeát! :D), akkor pont jó.
Vannak különféle habtejszínek, különféle márkával.
Amiket használni szoktam: Hulala, Meggle.
A különbség nem nagy, a Hulala és a Meggle is növényi
eredetű zsírokból készül, mindkettő nagyon jól tartja formáját és nem esik
össze (nem kell újraéleszteni! :D).
Nekem a Meggle a szimpatikusabb, tehát ha tehetem, inkább ezt választom. Persze érdemes más habtejszínnel is kísérletezni, mert kinek a pap, kinek a paplan! =)
