Mangókrém
2021.03.10
Hozzávalók:
- 50 g vaj
- 1 tk méz
- 200 g mascarpone
- 1 mangó
- 1,5 tk citromlé
A szobahőmérsékletű lágy vajat kikeverjük a mézzel és a mascarponéval. A mangót megpucoljuk, szeletekre vágjuk és egy villa segítségével szétnyomkodjuk (ha botmixerrel pépesítjük, lágyabb lesz az egész krém), hozzádobjuk a vajas elegyhez és a citromlevet is beleöntjük. Jól elkeverjük és betesszük a hűtőbe egy kis időre. Kenyéren nagyon fincsi kenő. :)
Ami még érdekelhet:
