Tejszínes-mascarpones szelet

Hozzávalók:

1. 5 tojci
   
2. 5 ek cukor
   
3. 4 ek liszt
   
4. 1 ek kakaó
   
5. 1 cs sütőpor
   

• 1,5 dl Meggle/édesített habtejszín
  
• 1 pohár fehér joghurt
  
• 100 g mascarpone (krémsajt)
  
• 1 narancs (élő)
  
• 1 doboz mandarinkompót
  
• 1 cs. narancsos tortazselé

Az első 5 hozzávalóból megsütjük a piskótát és hagyjuk hűlni.
Egy edényben simára kavarjuk a joghurtot a mascarpone-vel, majd hozzáadjuk a felvert tejszínt és jól összedolgozzuk. Ezt a krémet a piskótára kenjük, majd bepakoljuk gyümölccsel. Kis időre hűtőbe tesszük, majd bevonjuk tortazselével (amit a csomagoláson leírtak szerint főzünk meg). Hűtőben pihentetjük (hogy el ne fáradjon, de mi se! :D) egy éjszakát. ;)

Ami még érdekelhet: